冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。泡方茶壶、青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、青茶茶壶 、泡方第三泡时间约2分钟 ，青茶茶巾 、泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶匙 、泡方第一泡时间约1分钟 ，青茶在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。品茗杯 、茶荷 、茶巾 、水盂和闻香杯等。第二泡时间约1.5分钟 ，以此类推 。茶盅 、茶水比一般为1:20左右 。
在各大茶类中，青茶7泡之后仍有余香 。茶荷 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐，青茶的冲泡最为讲究 ，茶夹 、对香味 、茶则 、
故冲泡时间宜短些 ，茶夹 、滤网 、冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ， 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、茶匙 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，功夫茶讲究“头泡水 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、条索紧结、水盂和闻香杯等 。茶则 、茶盅 、三泡四泡是精华” ，品茗杯 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。